第63章 拿下温馨麵馆老板
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  孟庆东和大虎走进温馨麵馆，四五十平米的大堂內，摆放著六七张桌子。
  店內冷冷清清的，只有一位客人坐在靠窗的位置上，吸溜著麵条。
  见到有客人进店，老板娘立刻从后厨走了出来，一边用围裙擦著手一边热情地招呼道：“快进来，看看吃点什么？”
  大虎对老板娘笑了笑，说道：“老板娘，还记得我不？”
  老板娘先是愣怔了一下，而后用手在空中点著道：“哦，我想起来了，是你呀。我记得你，上次吃完麵条你还给我提过意见呢。”
  “我后来按你说的，早一点把麵条捞出来，再用冷水过一遍，现在麵条比以前筋道不少。今天你再尝尝。”
  “老板娘，今天我们不是来吃麵的。”孟庆东礼貌地开口道。
  老板娘一愣，问道：“那你们是……？”
  “我看你店里的生意不太好，门口还贴著外兑。”
  “哦，你们是想来兑店？”
  孟庆东笑著摇头，“也不是。我们是来给你的店提供一个起死回生的方法。”
  老板娘面露狐疑。
  “开麵馆想要生意好，面本身要做得好，要筋道有嚼头，这是其一。”孟庆东开口说道。
  “另外，麵条的卤也要好吃，甚至要有独特的风味，这样才能与別家麵馆產生差异化竞爭，顾客才能奔著你家的味道来，生意才能一点点做起来。”
  “说白了，就是必须得有你家的特色。”