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第131章 市桥白卖 咸甜薄撑(1 / 5)

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  另外一位评委说,“这款昆布出汁和风炸饼也很不错,昆布和木鱼花的调味,跟炸饼本身可以融合得比较融洽,而且炸饼外表酥脆,内里蓬松宣软,油炸的火候掌控得很好。”

  “我倒是觉得和风鱼鲜烧卖特别对我的胃口,首先创新性很足,味道也特别柔和,能吃到海鲜的鲜味和猪肉的香味,可以看出来做这道点心的厨师是有自己的思考的。”

  “是的,其实我觉得在点心中加入昆布、木鱼花这些元素还是比较少见的,但没有想到三位都发挥得非常好,体现了日本料理的创新精神,既有传统的风味又不失潮流。”

  在几位评委接连的赞赏之下,清川集团的三人肉眼可见地松懈了下来,脸上也多出了几分笑意,关志财甚至开始和台下的观众互动了起来。

  米莱的直播间内,成千上万条弹幕飞快地闪过,快得连字都看不清楚。

  “什么情况,日本人要赢了?”

  “抄我们的点心还这么理直气壮,那些夸赞的评审是不是舌头有问题啊?”

  “就是啊,还说体现了日本人的创新精神,日本有个屁!”

  “就允许你们粤东人做点心,不允许别人做点心好吃啊?”

  “美食不分国界好吗?你们别太离谱。”

  “再看看吧,那些评审都还没有开始试吃夏老板的点心,说不定待会有反转。”

  “唉,我也是不抱希望了,没想到在自己的地盘,也能被日本人欺负成这样。”

  “我看刚才夏老板光是搞鱼就花了好长的时间啊,其他两个厨师好像都不够时间烹饪了。”

  “要是夏老板安安分分的或许我们还能赢,可现在为时已晚咯!”

  …… ↑↑

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