孵蛋，笋

水芹菜长得快，过不了几天又能冒出来，柳婆婆边扯边暗暗记下位置。

　　“等会儿叫村长过来抱蛋的时候，让他多摘些回去。”她念叨着，“那只黑鸡也该炖了，配上水芹菜，正好一锅鲜。”

　　“炒肉也脆。”

　　“婆婆多摘一些，要给姨姨带，还有店长叔叔禾苗姐姐。”芽芽站得远远的，还不忘监工。

　　柳婆婆摘了两大把，便收了手，回去还得用盐水泡一道，别杆子里头有蚂蟥就不好了。

　　蒲草也割了两把，用草绳捆着背在背后。

　　芽芽的小篮子里也放了两小把水芹菜，她小脸绷得紧紧的，生怕有虫子从篮子里爬出来。

　　估摸着蒲草够用了，柳婆婆直起腰杆，抖了抖肩上的蒲草。

　　叶子长长的，将柳婆婆瘦小的身躯遮了大半。

　　她牵起芽芽的小手，慢腾腾回村。

　　赵虎手里拎着两只肥兔子喜气洋洋地从山里下来，这次的两只比上回的还要壮实些。

　　可惜掉进陷阱时受了伤，撑不了多久了。

　　正好芽芽买了酱，就用那炒鸡块的酱炒兔子，嗯，肯定好吃。

　　兔皮也是好东西，硝制好的皮子可以用来做护耳、暖手筒，或者缝进衣里御寒。

　　那地界的人应该也收这玩意吧？

　　上次猎的兔子皮硝制用了他屋里头最后一点硝盐，这会赵虎蹲在老墙根下，用短刃一点点刮着墙皮缝隙里泛白的霜粉。

　　那是经年累月凝出来的硝盐，白中带点灰黄，一刮便簌簌往下掉，石墙上立刻留下一道道深浅不一的刮痕，新旧交错，密密麻麻。

　　这些痕迹不是他一人留下的。

　　之前那般境地，村里多少人都来这儿刮过，可不吃这玩意只是没力气，吃了却是要命。

　　他想起腊月的时候，刘老头实在熬不住浑身发软，偷偷刮了混在野菜汤里喝了。

　　不过半个时辰便抱着肚子在地上打滚，上吐下泻。

　　后来被大伙灌了浓姜汤、草木灰水勉强救回一条命，力气也再没回来过。

　　幸好有囡囡啊……

　　赵虎拎着一小罐硝盐回了院里，正巧碰上村长捏着枚鸡蛋过来。

　　这个蛋他是孵不好了，还是煮了吃了吧。

　　他用体温、用草木灰、用土法子，拼尽全力还是没稳住那口气，不是蛋不行，是人孵根本抵不过一只老母鸡。

　　鸡抱窝时，体温稳，不离窝，时时翻蛋，那是天生的本事。

　　人再怎么守，也做不到一刻不离、温度丝毫不差。