第066章 芋苗酸燜鱼

  回去之前，陆沉玉告诉修她要过两天才会再来，这两天如果石牙部落那边有东西要换盐的话，让修自己看著去换。

  新店要开业了，这两天她要忙那边的事。

  然后陆沉玉多捞了一筐螺和几条云的鱼回去，打算下午去拜访一下阎老和李老。

  回来后陆沉玉先把鱼放水里养了起来，挖回来的金沙树菊也找了个花盆种了起来，然后去约李老和阎老，说有东西想请他们掌掌眼。

  陆沉玉手里的好东西，李都第一反应是有好吃的了，而阎国富则想起了上次陆沉玉答应他的说如果有奇花异草会请他掌眼，所以两人都很愉快的答应了。

  “又不是多远，我们两个去你那得了，好几天没去你那吃东西，怪想念的。”这是李都。

  阎国富也直接：“是不是找到花了？”

  得到陆沉玉肯定的回答，两位都说乾脆他们等下就过去。

  陆沉玉是早上七点过去的，在那边待了差不多3个小时，现在时间已经11点多了，等人过来刚好吃个午饭。

  “那我给你们做一个芋苗酸燜鱼吧。”

  李都好辣，愉快地答应了。

  芋苗酸是上次用陆沉玉带回来的第一批芋苗杆做的，第二批还在院子里晾晒著。

  芋苗酸这种下饭小菜醃製起来其实很简单，芋苗秆洗乾净去皮，切成半指长的小段，用盐杀杀水分，用清水洗乾净后晾乾水分。

  晾乾的芋苗装进无水无油的密闭罐子里，加上蒜米、辣椒，用晾凉的白开水倒满罐子，盖上盖子，等个三四天就可以吃了。

  喜欢吃辣口的可以用晾乾的芋苗和剁椒、蒜米、薑末搅拌均匀然后放进密闭罐子里压实盖紧，同样等个三四天就可以吃了。